РОССИЙСКАЯ
АРМИЯ
АРМИИ
МИРА
РАЦИОНЫ
ПИТАНИЯ
НАУКА
ВЫЖИВАНИЯ

» Рацион питания » Страны мира » Кухня Бундесвера

Чем в полевых условиях питаются солдаты немецкой армии?

Если у солдата нет возможности получить готовое питание из полевой кухни или общепита, на помощь ему приходит так называемый боевой рацион. Набор продуктов, которыми отдельно взятый солдат сможет питаться в течение суток в полевых условиях. Во всех странах подобные боевые рационы (в современной России принято называть это индивидуальным рационом питания) имеют свои особенности.

Немецкие традиции

Даже для каждого подразделения армий стран НАТО выпускается специальный рацион, который отвечает гастрономическим особенностям питания в той или иной стране. В разных странах разные предпочтения в пищи, да и не факт, что солдату, а особенно его желудку, придется по душе пища, приготовленная с учетом особенностей другой страны.

Все варианты наполнения пищевого контейнера  боевого пайка солдата современной армии Германии более или менее схожи, но некоторые различия обусловлены желанием разнообразить рацион.

Открыв коробку с пищей, немецкий солдат увидит перед собой инструкцию по потреблению, а также перечень продуктов где, среди прочего, указывается количество готовых блюд (обычно их два), которые прямо в контейнерах можно разогревать в горячей воде. Помимо них солдат сможет полакомиться печеньем, бисквитом, джемом, шоколадом. Разумеется, есть хлеб, чай, кофе и сливки для него, соль, сахар и фруктовый напиток в виде порошка, который надо развести водой.

Горячие блюда

 Одно из горячих блюд – гуляш. Народное венгерское блюдо довольно популярно и в Германии, поэтому ничего удивительного в его присутствии нет.  В составе блюда присутствует как свинина, так и говядина.  Помимо мяса в гуляш входят нарезанная кубиками тушенка, томатный соус, морковь, горошек. Если блюдо как следует разогреть, то получится весьма вкусный продукт, мало чем уступающий гуляшу, которым немецких солдат кормят в казармах. Да и холодным есть его вполне можно. К употреблению такой гуляш пригоден (если конечно упаковка герметично закрыта) в течение как минимум пяти лет.

Вы будете смеяться, но еще одно горячее блюдо, которым потчуют немецких солдат, тоже изначально далеко не германское. Это чевапчичи, изначально балканское блюдо, довольно широко распространившееся по Европе. Говоря простым языком, чевапчичи это колбаски из фарша с гарниром, в роли которого может выступать рис, жаренные овощи, стручковый перец или картофель. Наличие этого блюда в рационе немецких солдат легко объяснимо. Ну какой немец долго сможет жить без своих любимых колбасок, или чего-то в этом духе?

Закуски

Помимо двух полноценных вторых блюд в боевом запасе немецкого солдата есть любопытные консервы с… хлебом. В каждой баночке по шесть своеобразных круглых ломтей чего-то похожего на столь любимый немцами ржаной хлеб. Вкусовые качества, конечно, у такого хлеба не самые лучшие, за то он может храниться очень долго. Использовать его можно и как дополнение к горячим блюдам, и для изготовления бутербродов с паштетом.

Кстати о паштете! В немецком пайке он представлен аж в трех видах – ливерная колбаса, говяжья ветчина и пивная колбаса. Пусть названия не смущают, это все именно паштеты, а не колбасы. Наверное подобные названия должны чуть-чуть «подсластить» завтрак немецкому солдату, который в дали от родины заскучает от немецкого колбасного изобилия.

Десерты

Походные десерты мало чем отличаются от своих аналогов в других странах. Печенье, бисквиты, джем (абрикосовый и вишневый). За брутальными упаковками скрывается нечто похожее на сладости, которые подают в самолете.

Венчают полевой рацион немецкого солдата напитки. Чай, кофе, сухой тонизирующий фруктовый напиток.

Как можно понять из всего описанного выше, немецкая армия старается заботиться о своих сынах, которые несут службу вдалеке от родины. Даже в боевом рационе представлены продукты, которые немцы привыкают с юных лет есть дома.

16 июля 2015
Источник tyshenka-voiskovoy-specrezerv.ru
РЕКОМЕНДОВАТЬ:
Распечатать
НОВОСТИ РАЗДЕЛА

    Записей не найдено.

АРМЕЙСКАЯ ТУШЕНКА ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
Ассортимент консервов: от тушенки до супов с мясом
Войсковой Спецрезерв - гарантия качества!
Минимальные цены завода
Скидки и подарки при заказе через интернет-магазин
ЗАКАЗАТЬ ПО АКЦИИ

ПОДЕЛИТЬСЯ:


АДМИНИСТРАЦИЯ САЙТА

+7(495) 557-57-95
+7(495) 509-12-72
+7(495) 509-12-77
SUPPORT@TYSHENKA-VOISKOVOY-SPEZREZERV.RU

Яндекс.Метрика